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东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统的湘菜。因用东安新母鸡烹制而成，故名东安子鸡。 本菜特色是用嫩鸡和姜丝、红辣椒煸、烧而成。 壹定发娱乐试玩游戏 ，此菜白、红、绿、黄四色相映，色彩朴素清新，鸡肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。菜冷却后下一餐食... 阅读全文>> 标签：东安子鸡